MEGABROTE DE SALMONELA EN ESPAÑA

Se detecta un caso que podría estar relacionado con los productos elaborados por la fábrica de chocolates Kinder.

El megabrote está relacionado con los productos elaborados en la fábrica de chocolate Kinder. España tiene casos/AFP

El megabrote de salmonela, relacionado con los chocolates Kinder, ha llegado a España. Fue detectado en Galicia (Lugo). El Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC), lo confirmó el pasado 19 de abril.

España tiene casos ¿Cómo ha ocurrido?

Según el informe, ya son 187 casos detectados en once países de la Unión Europea. Estos son Reino Unido, Austria, Bélgica, Francia, Dinamarca, Alemania, Irlanda, Luxemburgo, Países Bajos, Noruega, España y Suecia. Siendo el Reino Unido el país que suma más casos (65 infectados).

El primer caso se detectó en el Reino Unido el 21 de diciembre de 2021. Los infectados son en su mayoría niños de 10 años que han consumido el producto Huevo Kinder. Dichos productos contaminados provenían de la fábrica de Ferrero situada en Arlon (Bélgica). España tiene casos.

¿Cuáles han sido las consecuencias?

Muchos pequeños han sido hospitalizados. Algunos de ellos con síntomas graves, como diarrea sanguinolenta. España tiene casos. Ante ésto, la Organización Mundial de la Salud (OMS), exigió la apertura de una investigación sobre el origen del virus.Del mismo modo, el 8 de abril, la autoridad de seguridad alimentaria de Bélgica realizó controles en la fábrica de Ferrero y suspendió la actividad de producción de la empresa. Además, se han retirado productos de dicha empresa a nivel mundial para evitar más casos de salmonela.

¿Qué es la salmonelosis?

Ha habido algunas personas que no conocen demasiado esta enfermedad tras haber ocurrido estos casos. Según el Departamento de Nueva York de Salud en su página web, la ‘Salmonella Typhimurium’ es una infección bacteriana que afecta al conducto intestinal y a veces, al torrente sanguíneo. Añaden además que son una de las principales causas de gastrointeritis. España tiene casos. Estos añaden que la salmonelosis se contagia mediante el consumo de alimentos contaminados o el contacto con personas y animales infectados.

¿Cuáles son sus principales síntomas?

Como apunta la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), los síntomas aparecen entre uno y tres días después de haber consumido el producto intoxicado. Sus principales síntomas son diarrea, fiebre, vómitos, dolor abdominal, náuseas, cefalea y mialgias. Pero en otros casos, según el Ministerio de Sanidad, podría tener otro síntomas. Como artritis o enfermedades respiratorias, entre otras. Y en otros casos, se puede llegar a padecer enfermedades como la meningitis, la encefalopatía, la neumonía, etc.

¿Cómo se puede curar?

La mayoría de los casos se curan sin necesidad de recibir tratamiento. Los expertos recomiendan beber mucho líquido para evitar la deshidratación.

¿Cual ha sido la conclusión del megabrote de Salmonela en España y gran parte de Europa?

Los expertos del ECDC y de la EFSA han llegado a la conclusión de que “es necesario seguir investigando en el centro de producción de Arlon”. Para así encontrar el origen del virus. De momento, no se tienen noticias sobre ésto. Pero se espera que haya pronto. España tiene casos.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.